https://bodybydarwin.com
Slider Image

Nahan ei tarvitse olla peräisin eläimistä

2020

Lähettäjä Suzanne Lee, Modern Meadowin luova pääjohtaja

Nahkaa on vaikea jäljitellä ilman eläimiä, jotka käyttävät paljon maata ja vettä. Sen sijaan suunnittelemme hiivasoluja, jotka tuottavat kollageeniproteiineja fermentoidessaan. Puhdistamme sen, mikä tulee ulos, ja muutamme siitä materiaalia, joka yrittää jäljitellä nahkaa.

Tiimimme auttaa yrityksiä, jotka haluavat valmistaa nahkaisia ​​vegaanituotteita. Mutta viestintä voi olla vaikeaa. Suunnittelijat puhuvat materiaaleista, jotka perustuvat heidän vaistoihinsa rakenteesta ja kosketustunnosta - kaksi erittäin subjektiivista asiaa. Mutta tutkijat haluavat tietää mekaniikasta, kuten vetolujuudesta, joka on mitta siitä, kuinka pitkälle aine voi taipua murtumatta. Joten tuotemerkki palaa meille ja sanoo: "Sen on oltava rikkaampi", ja saat tutkijoiden huoneen tyhjiä kasvoja. He kysyivät: ”Mikä on rikkaus?” Istuimme näytteiden kanssa kuukausien ajan vain kasaamalla niitä, tuntemalla heitä ja kysyen: “Miltä tuntuu? Onko se kuivumpaa? Vahamainen? Rasvainen? Jauhemaiset? Mikä tekee jostakin ”rikkaasta”? ”

Näihin kysymyksiin vastaamiseksi suunnittelutiimi kehitti järjestelmän aineiden luokittelemiseksi asteikolla nollasta 10: een jokaiselle subjektiiviselle tekijälle, kuten rikkaudelle. Se on ollut yllättävän tarkka ja antanut kaikille mahdollisuuden työskennellä yhdessä.

Jotta saada jotain kestävää, tehokasta, hyvännäköistä ja mukavaa - ja kaikki oikealla hinnalla - on edelleen haastavaa. Mutta siitä, mitä teemme, on paljon kiinnostusta. Me ajamme ihmisiä ajattelemaan toisin. Ja kun lisäämme tuotantoa, arvioimme, että käytämme paljon vähemmän resursseja kuin perinteiset nahantuotantomenetelmät.

Tämä artikkeli on alun perin julkaistu kesällä 2019 Make It Last -julkaisussa .

Voitko vahingoittaa itseäsi venyttämällä?

Voitko vahingoittaa itseäsi venyttämällä?

Tämä nainen nieli housunkannattimensa 10 vuotta sitten eikä tiennyt sitä

Tämä nainen nieli housunkannattimensa 10 vuotta sitten eikä tiennyt sitä

Stephen Hawking sanoo, että meillä on 100 vuotta siirtää uusi planeetta - tai kuolla.  Voisimmeko tehdä sen?

Stephen Hawking sanoo, että meillä on 100 vuotta siirtää uusi planeetta - tai kuolla. Voisimmeko tehdä sen?